Il gruppo stazione di carica di microingredienti è utilizzato per dosare in maniera controllata le quantità necessarie di ingredienti di piccole dimensioni, generalmente solidi in polvere come miglioratori, zucchero, farina, sale, gomme, ecc. per il successivo trasporto ai punti di utilizzo. Queste stazioni sono impiegate per gli ingredienti secondari del processo di produzione. Consentono l'introduzione di prodotti diversi in un'unica linea di produzione (multiprodotto).

Sono utilizzate anche in applicazioni non legate all'alimentazione per tutti i tipi di materiali solidi in polvere.

Informazioni

Stazione di Carico di Microingredienti

Principio di funzionamento

Quando la ricetta del sistema richiede microingredienti, una coclea trasporta i prodotti dai vari serbatoi di carica dei microingredienti fino alla pesatrice dei microingredienti stessi, che dosa quindi la quantità definita dal sistema. Dalla stazione di carica dei microingredienti è possibile dosare lo stesso prodotto o una miscela di ingredienti diversi.

Per agevolare lo svuotamento della tramoggia di ricezione e il trasporto della materia prima in essa contenuta verso i punti di utilizzo, sono presenti vari componenti come valvole rotative, a farfalla, senza fine, vibratori, estrattori e/o vagli che sono selezionati in base al prodotto e all'applicazione. Questi elementi consentono il trasporto sottovuoto.

Progetto e caratteristiche

Lo scarico delle stazioni di carica è dotato di un micro-setaccio per evitare la penetrazione di corpi estranei nelle linee di produzione.

La stazione di carica di microingredienti è fornita con i serbatoi richiesti dal cliente.

È dotata di una piattaforma che consente di accedere all'attrezzatura.

È provvista di un sistema di aspirazione manuale della polvere.

Griglia di protezione in acciaio inox per il caricamento manuale dei serbatoi di carica.

La portata della stazione di microcarica va da 60 kg/h a 180 kg/h
*Le portate dipendono sempre dal prodotto utilizzato e dalle condizioni dell'impianto

 

Tipi di materie prime: farina, amido, fibre, cereali, zucchero e sale.

Rilevatore di livello per solidi.

Strumenti di pesatura.

Vibratore allo scarico per agevolare il trasferimento della materia prima.

Pressurizzazione dei componenti di estrazione quando la materia prima è zucchero o sale.

Materiali

Componenti a contatto con il prodotto    AISI 316

Altri componenti in acciaio inossidabile   AISI 304

Protezioni                                             AISI 316

Guarnizioni a contatto con il prodotto     Silicone cellulare TR08 FDA

Opzioni

Sistema di carica semiautomatica dei serbatoi.

Installazione di un sistema di aspirazione automatica delle polveri.

Marcatura ATEX diversa dallo standard.

Altre configurazioni e prodotti sono disponibili su richiesta.

Documenti

Principio di funzionamento

Quando la ricetta del sistema richiede microingredienti, una coclea trasporta i prodotti dai vari serbatoi di carica dei microingredienti fino alla pesatrice dei microingredienti stessi, che dosa quindi la quantità definita dal sistema. Dalla stazione di carica dei microingredienti è possibile dosare lo stesso prodotto o una miscela di ingredienti diversi.

Per agevolare lo svuotamento della tramoggia di ricezione e il trasporto della materia prima in essa contenuta verso i punti di utilizzo, sono presenti vari componenti come valvole rotative, a farfalla, senza fine, vibratori, estrattori e/o vagli che sono selezionati in base al prodotto e all'applicazione. Questi elementi consentono il trasporto sottovuoto.

Materiali and Opzioni

Componenti a contatto con il prodotto    AISI 316

Altri componenti in acciaio inossidabile   AISI 304

Protezioni                                             AISI 316

Guarnizioni a contatto con il prodotto     Silicone cellulare TR08 FDA

Sistema di carica semiautomatica dei serbatoi.

Installazione di un sistema di aspirazione automatica delle polveri.

Marcatura ATEX diversa dallo standard.

Altre configurazioni e prodotti sono disponibili su richiesta.

Documento N° FTsolCargaMicros_ES
Titolo Estación de Carga de Microingredientes
Tipo di archivio .pdf
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Documento N° FTsolLoadingMicros_EN
Titolo Micro Ingredients Loading Station
Tipo di archivio .pdf
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Documento N° FTsolChargementMicros_FR
Titolo Station de chargement de micro-ingrédients
Tipo di archivio .pdf
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