Il gruppo di miscelazione CMC consente la dispersione rapida di prodotti idrocolloidali come carbossimetilcellulosa (CMC), farine, carbopol, pectina, gomma di guar o xantano. Questi additivi sono ampiamente usati nell'industria per sfruttarne le molteplici qualità: potere addensante, gelificante, stabilizzante, complessante, ecc. Nell'industria alimentare conferiscono struttura, corposità, consistenza e stabilità all'alimento. Nell'industria cosmetica sono usati come addensanti, stabilizzatori, agenti sospensivanti e formatori di pellicole per creme, lozioni o shampoo. 

Informazioni

CMC Gruppo di Miscelazione

Principio di funzionamento

Solitamente si dispone di composti idrocolloidali sotto forma di polvere secca da diluire in acqua per ottenere la dissoluzione colloidale desiderata.
Quando queste polveri entrano in contatto con l'acqua, si formano rapidamente dei grumi ed è difficile ottenere una miscela omogenea con un agitatore tradizionale. Per tale motivo in questo gruppo di miscelazione è stato inserito un mixer rotore-statore sul fondo del serbatoio che tritura e disperde il prodotto aumentando la superficie di contatto tra acqua e additivo.
Nello stesso serbatoio un agitatore verticale tipo turbina cowler consente un'efficiente circolazione delle polveri verso la testa inferiore del miscelatore e contribuisce inoltre a migliorare il tempo di dispersione.
Quando il processo richiede una lavorazione con percentuali elevate di polveri, può essere importante lavorare con acqua calda dato che può aumentare significativamente la viscosità. In questi casi si prevede l'opzione di disporre di una camicia di riscaldamento e anche di sostituire l'elica tipo turbina cowler con un altro elemento di agitazione adeguato, come un'ancora.
Con la configurazione standard, questo impianto è preparato per lavorare con prodotti fino a 5.000cps. Nel caso di prodotti più viscosi, si dovranno apportare le modifiche necessarie. 

Progetto e caratteristiche

Unità verticale chiusa in acciaio inossidabile AISI 316.
Agitatore verticale con turbina cowler.
Mixer di fondo a elevato potere di frantumazione.
Sonda per il controllo di livello massimo e minimo.
Bocchettone per l'aggiunta di polveri e le attività di ispezione con sensore di sicurezza.
Sfere di lavaggio per la pulizia CIP.
Valvole a farfalla manuali di scarico e di entrata lavaggio.
Valvola di pressione-vuoto per la protezione del serbatoio
Pannello elettrico di controllo.

Materiali

Parti a contatto con il prodotto AISI 316L
Resto dei materiali AISI 304L
Guarnizioni a contatto con il prodotto EPDM

Opzioni

Pompa per lo scarico del prodotto.
Montaggio pompa di scarico su basamento.
Sonda di livello protezione pompa.
Serbatoio con camicia e isolamento.
Sistema per la produzione dell'acqua calda tramite resistenza ( e ) elettrica ( elettriche ).
Agitatore tipo ancora o con altro elemento di agitazione in base alle necessità del cliente.
Filtro retto corto al'uscita della pompa.
Preleva campioni igienico sanitario.

Documenti

Principio di funzionamento

Solitamente si dispone di composti idrocolloidali sotto forma di polvere secca da diluire in acqua per ottenere la dissoluzione colloidale desiderata.
Quando queste polveri entrano in contatto con l'acqua, si formano rapidamente dei grumi ed è difficile ottenere una miscela omogenea con un agitatore tradizionale. Per tale motivo in questo gruppo di miscelazione è stato inserito un mixer rotore-statore sul fondo del serbatoio che tritura e disperde il prodotto aumentando la superficie di contatto tra acqua e additivo.
Nello stesso serbatoio un agitatore verticale tipo turbina cowler consente un'efficiente circolazione delle polveri verso la testa inferiore del miscelatore e contribuisce inoltre a migliorare il tempo di dispersione.
Quando il processo richiede una lavorazione con percentuali elevate di polveri, può essere importante lavorare con acqua calda dato che può aumentare significativamente la viscosità. In questi casi si prevede l'opzione di disporre di una camicia di riscaldamento e anche di sostituire l'elica tipo turbina cowler con un altro elemento di agitazione adeguato, come un'ancora.
Con la configurazione standard, questo impianto è preparato per lavorare con prodotti fino a 5.000cps. Nel caso di prodotti più viscosi, si dovranno apportare le modifiche necessarie. 

Materiali and Opzioni

Parti a contatto con il prodotto AISI 316L
Resto dei materiali AISI 304L
Guarnizioni a contatto con il prodotto EPDM

Pompa per lo scarico del prodotto.
Montaggio pompa di scarico su basamento.
Sonda di livello protezione pompa.
Serbatoio con camicia e isolamento.
Sistema per la produzione dell'acqua calda tramite resistenza ( e ) elettrica ( elettriche ).
Agitatore tipo ancora o con altro elemento di agitazione in base alle necessità del cliente.
Filtro retto corto al'uscita della pompa.
Preleva campioni igienico sanitario.

Documento N° FTsolCMC.2_ES
Titolo Equipo de Mezcla CMC
Tipo di archivio .pdf
Riassunto El equipo de mezcla CMC es un equipo que permite la dispersión rápida de productos hidrocoloides como carboximetilcelulosa (CMC), harinas, carbopol, pectina, gomas guar o xantán.
    Download
  • E-mail
Documento N° FTsolCMC.2_EN
Titolo CMC Mixing System
Tipo di archivio .pdf
Riassunto The CMC mixing unit is a skid designed for a fast dispersion of hydrocolloid products such as carboxymethylcellulose (CMC), flours, carbopol, pectin, and guar or xanthan gum.
    Download
  • E-mail
Documento N° FTsolCMC.2_IT
Titolo Gruppo di Miscelazione CMC
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Il gruppo di miscelazione CMC consente la dispersione rapida di prodotti idrocolloidali come carbossimetilcellulosa (CMC), farine, carbopol, pectina, gomma di guar o xantano.
    Download
  • E-mail
Documento N° FTsolCMC.2_PT.pdf
Titolo Equipamento de Mistura CMC
Tipo di archivio .pdf
Riassunto O equipamento de mistura CMC permite a dispersão rápida de produtos hidrocolóides como carboximetilcelulose (CMC), farinhas, carbopol, pectina,
    Download
  • E-mail
Documento N° FTsolCMC.2_RU
Titolo Смесительная установка CMC
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Блендер CMC обеспечивает быстрое диспергирование гидроколлоидных продуктов, таких как карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ), мука, карбопол, пектин, гуаровая или ксантановая камедь.
    Download
  • E-mail

Politica sui cookie

Questo sito web utilizza i cookie Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi. Tuttavia, il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sul sito e sui servizi che possiamo offrire. Pagina della cookie policy.

Accetta selezionati
Necessari (2)
Preferenze (0)
Statistiche (7)
Marketing (11)
Informazioni sui cookie

I cookie necessari contribuiscono a rendere fruibile il sito web abilitandone funzionalità di base quali la navigazione sulle pagine e l'accesso alle aree protette del sito. Il sito web non è in grado di funzionare correttamente senza questi cookie.

I cookie di preferenza consentono al sito web di memorizzare informazioni che ne influenzano il comportamento o l'aspetto, quali la lingua preferita o la località nella quale ti trovi.

I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.

I cookie di marketing vengono utilizzati per tracciare i visitatori sui siti web. La finalità è quella di presentare annunci pubblicitari che siano rilevanti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi di maggior valore per editori e inserzionisti di terze parti.

Nome Provider Scopo Scadenza Tipo
cc_cookie_accept www.inoxpa.it Memorizza lo stato del consenso ai cookie dell'utente per il dominio corrente 1 anno HTTP
PHPSESSID www.inoxpa.it Conserva lo stato della sessione utente tra le richieste di pagina. Sessione HTTP
collect Google Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. Sessione Pixel
_ga Google Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. 2 anni HTTP
_ga_# www.inoxpa.it Utilizzato da Google Analytics per raccogliere dati sul numero di volte che un utente ha visitato il sito internet, oltre che le dati per la prima visita e la visita più recente. 2 anni HTTP
_gat_ Google Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste 1 giorno HTTP
_gid Google Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. 1 giorno HTTP
fr Facebook Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. 3 mesi HTTP
_fbp Facebook Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet. 3 mesi HTTP
IDE Google Utilizzato da Google DoubleClick per registrare e produrre resoconti sulle azioni dell'utente sul sito dopo aver visualizzato o cliccato una delle pubblicità dell'inserzionista al fine di misurare l'efficacia di una pubblicità e presentare pubblicità mirata all'utente. 1 anno HTTP
ads/ga-audiences Google Used by Google AdWords to re-engage visitors that are likely to convert to customers based on the visitor's online behaviour across websites. Sessione Pixel
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube Prova a stimare la velocità della connessione dell'utente su pagine con video YouTube integrati. 179 giorni HTTP
YSC YouTube Registra un ID univoco per statistiche legate a quali video YouTube sono stati visualizzati dall'utente. Sessione HTTP
yt-remote-cast-installed YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Sessione HTML
yt-remote-connected-devices YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Persistente HTML
yt-remote-device-id YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Persistente HTML
yt-remote-fast-check-period YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Sessione HTML
yt-remote-session-app YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Sessione HTML
yt-remote-session-app YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Sessione HTML
yt-remote-session-name YouTube Memorizza le preferenze del lettore video dell'utente usando il video YouTube incorporato Sessione HTML
I cookie sono piccoli file di testo che possono essere utilizzati dai siti web per rendere più efficiente l'esperienza per l'utente. La legge afferma che possiamo memorizzare i cookie sul suo dispositivo se sono strettamente necessari per il funzionamento di questo sito. Per tutti gli altri tipi di cookie abbiamo bisogno del suo permesso. Questo sito utilizza diversi tipi di cookie. Alcuni cookie sono collocate da servizi di terzi che compaiono sulle nostre pagine. In qualsiasi momento è possibile modificare o revocare il proprio consenso dalla Dichiarazione dei cookie sul nostro sito Web. Scopra di più su chi siamo, come può contattarci e come trattiamo i dati personali nella nostra Informativa sulla privacy. Specifica l’ID del tuo consenso e la data di quando ci hai contattati per quanto riguarda il tuo consenso.