L’igiene è un fattore essenziale nei processi alimentari; per questo dovrebbe essere considerato parte integrante del processo di produzione. Nei settori alimentari una cattiva pulizia può rendere vana un’intera giornata di produzione e influire direttamente sulla qualità del prodotto finale. Per questo motivo, pensando ai piccoli impianti in cui è richiesto un certo livello di automazione, INOXPA ha progettato un sistema CIP automatico per facilitare la pulizia, eliminare le impurità e ridurre la quantità di batteri.